SERENADA Ser żółty królewiecki szwajcar 250 g. 8,99 zł 35,96 zł/kg. Opis bez konserwantów bez laktozy* * Zawartość laktozy poniżej 0,01 g/ 100 gWyświetlanie 1–15 z 27 wyników Chili i oregano Ser jest robiony tradycyjną metodą, wyprodukowany bez użycia konserwantów w 100% naturalny. Zawiera przyprawy: chili i oregano. Promocja! Czarnuszka z kozieradką Ser Koryciński Swojski z czarnuszką i kozieradką to NOWOŚĆ w naszym sklepie! Staramy się komponować smaki, abyście mieli to, co najbardziej lubicie, a są to przyprawy takie jak czarnuszka i kozieradka. Tym razem zostały przez nas połączone. Życzymy SAMCZNEGO Czarnuszka to jeden z czołowych produktów naszej wytwórni w Aulakowszczyźnie, a do niej dołączyliśmy kozieradkę, która zawiera związki akaloidowe, witaminy (w tym głównie witamina PP – amid kwasu nikotynowego), związki mineralne i substancje zapachowe. Jego smak i konsystencja wzbogacone wyselekcjonowanymi dodatkami z tradycyjnych przypraw, tworzą pełnię, której nie może zastąpić żaden inny konkurencyjny wyrób. Naturalny Ser Koryciński Swojski to produkt o nietuzinkowej historii oraz zachwycających walorach smakowych. Jest on tworzony na bazie niepasteryzowanego, pełnego mleka krowiego wzbogaconego o szczyptę podpuszczki oraz soli kuchennej. Ser Koryciński Swojski wyrabiany jest w formie kuli o średnicy maksymalnie 30 cm. Na ostateczną wielkość produktu wpływa nie tylko ilość masy serowej umieszczonej w cedzaku, lecz także okres i warunki dojrzewania. Pomidor płatek z czosnkiem niedźwiedzim Ser jest robiony tradycyjną metodą, wyprodukowany bez użycia konserwantów w 100% naturalny. Zawiera płatki suszonego czosnku niedźwiedziego i płatki pomidora. Pomidor płatek ze szczypiorkiem Ser jest robiony tradycyjną metodą, wyprodukowany bez użycia konserwantów w 100% naturalny. Zawiera płatki suszonych pomidorów i szczypiorek. Ser kozi naturalny Ser Kozi Naturalny Bielec wytwarzany jest w naszym gospodarstwie metodą rzemieślniczą z ekologicznego mleka koziego, bez ulepszaczy i konserwantów. Możesz wybrać przyprawy do swojego sera: kozieratka, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka lub wybrać ser kozi wędzony. UWAGA: Smaki sera koziego wykonujemy poza sezonem wiosenno-letnim na zamówienie. Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy żurawina. Sold Out Ser kozi wędzony naturalny Ser Kozi Bielec wędzony wytwarzany jest w naszym gospodarstwie metodą rzemieślniczą z ekologicznego mleka koziego, bez ulepszaczy i konserwantów. Możesz wybrać przyprawy do swojego sera: kozieradka, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka lub wybrać ser kozi wędzony naturalny. Ser kozi z chili i oregano Sery kozie posiadają wszystkie ważne dla zdrowia składniki odżywcze. Zawierają dużo białka, cynku, kwasu foliowego, witamin z grupy B i A. Stanowią skarbnicę mikroelementów jak wapń, potas, fosfor czy magnez koniecznych do budowy szkieletu, kości, mięśni, mózgu oraz prawidłowej pracy serca i nerek. Szklanka koziego mleka dostarcza organizmowi aż 33 proc. dziennej zawartości wapnia oraz 17 proc. dziennej zawartości białka. UWAGA: Smaki sera koziego wykonujemy poza sezonem wiosenno-letnim na zamówienie. Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy żurawina Ser kozi z czarnuszką Ser Kozi Bielec z kozieradką wytwarzany jest w naszym gospodarstwie metodą rzemieślniczą z ekologicznego mleka koziego, bez ulepszaczy i konserwantów. Możesz wybrać przyprawy do swojego sera: kozieradka, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka lub wybrać ser kozi wędzony naturalny. UWAGA: Smaki sera koziego wykonujemy poza sezonem wiosenno-letnim na zamówienie. Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy żurawina Ser kozi z czosnkiem niedźwiedzim Ser Kozi Bielec z czosnkiem niedźwiedzim wytwarzany jest w naszym gospodarstwie metodą rzemieślniczą z ekologicznego mleka koziego, bez ulepszaczy i konserwantów. Możesz wybrać przyprawy do swojego sera: kozieratka, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka lub wybrać ser kozi wędzony. UWAGA: Smaki sera koziego wykonujemy poza sezonem wiosenno-letnim na zamówienie. Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy żurawina. Ser Kozi z kozieradką Ser Kozi Bielec z kozieradką wytwarzany jest w naszym gospodarstwie metodą rzemieślniczą z ekologicznego mleka koziego, bez ulepszaczy i konserwantów. Możesz wybrać przyprawy do swojego sera: kozieradką, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka lub wybrać ser kozi wędzony. UWAGA: Smaki sera koziego wykonujemy poza sezonem wiosenno-letnim na zamówienie. Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy żurawina. Ser swojski wędzony Nasza NOWOŚĆ! Ser wędzony, który przygotowujemy na drewnie olchowym. Ser jest uwędzony, gdy jego powierzchnia nabiera złoto-brązowego koloru. Jest zwarty, łatwo go kroić w plastry, ma wyborny smak i aromat. UWAGA: Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy, żurawina. Zapraszamy do próbowania. Ser swojski wędzony w wybranymi dodatkami Nasza NOWOŚĆ! Ser wędzony, który przygotowujemy na drewnie olchowym. Ser jest uwędzony, gdy jego powierzchnia nabiera złoto-brązowego koloru. Jest zwarty, łatwo go kroić w plastry, ma wyborny smak i aromat. UWAGA: Czas oczekiwania to 5 dni roboczych. Smaki jakie są dostępne: czarnuszka, bruschetta, orzech włoski, kozieradka, pieprz kolorowy, żurawina. Zapraszamy do próbowania. Trzy Ziarna Naturalne składniki, wyjątkowe smaki i tradycyjne receptury – wszystko to oferują Sery Korycińskie Swojskie produkowane w wytwórni w Aulakowszczyźnie. Tym, co w naszej misji kochamy jednak najmocniej, jest możliwość popularyzowania wśród rodaków idei kulinarnej lojalności do swojego pochodzenia oraz miejsca zamieszkania. Co mamy na myśli? Wiosenny Gdy zmęczona zimnem i skuta lodem ziemia zaczyna odtajać, a na drzewach pojawiają się pierwsze pąki, na półkach naszej spiżarni pojawia się gość specjalny. O kim mowa? Mamy na myśli jeden z naszych specjałów, a mianowicie Ser Koryciński Swojski wiosenny. Czym produkt ten wyróżnia się na tle pozostałych?
Lubicie żółty ser? Ja bardzo. Dlatego tym razem postanowiłam zrobić go sama i okazało się, że to po prostu banał, a efekt końcowy jest genialny! Warto, aby każdy miłośnik żółtego sera spróbował choć raz zrobić go samemu. Tym bardziej, że własnoręczne przyrządzenie takiego serka trwa ok 30 min i jest absolutnie bezproblemowym procesem. Nasz serek zniknął w ciągu godziny i praktycznie przy każdym odkrajanym kawałeczku słyszałam pochwały na jego temat ^_^ Składniki na ok 200-250g serka: 400g tłustego białego sera (2 kostki) 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki czarnuszki Ser roztop w garnku na średnim ogniu doprowadzając go do zagotowania i często mieszając. Gdy serwatka się wycieknie z masy serowej przełóż całość na durszlak, aby reszta serwatki odciekła. Możesz delikatnie naciskać na masę, aby przyspieszyć ten proces. Po chwili przełóż masę serową ponownie do garnka i na średnim ogniu podgrzewaj ser, dodaj do niego masło, sól, kurkumę oraz pieprz i dokładnie wymieszaj, aby masa była jednolita. Kiedy tak się stanie, dodaj do niej sodę i cały czas mieszaj masę. Kiedy zacznie się ciągnąć, niczym roztopiony żółty ser, przełóż ją do pojemnika, wierzch obsyp czarnuszką i odstaw na bok do zastygnięcia. Sugestie: Rozgrzany ser możesz na końcu przełożyć do foremki, aby później miał ładny kształt. Ja użyłam ramekina. Dodatek kurkumy sprawi, że ser nabierze pięknego żółtego koloru. Ser przechowuj w lodówce! Masz pełną dowolność w kwestii dodatków do tego serka. Jeżeli masz ochotę zjeść ciągnący żółty ser, to od razu podawaj go bez wcześniejszego odstawiania do stężenia. Nie jest to typowy ser żółty, ale tzw. ser smażony, ponieważ typowy żółty ser produkuje się z podpuszczki. Pytanie: Jak przechowywać żółty ser? Odpowiedź: Najlepiej w lodówce w specjalnym pojemniku przystosowanym do przechowywania żywności, tak aby nie przejęły innych zapachów z lodówki. Możesz owinąć go w folię spożywczą lub aluminiową, jeżeli nie chcesz używać pojemników. Ser w plasterkach nie nadaje się do zamrażania. Jeżeli koniecznie chcesz zamrozić ser, lepiej jest użyć pełnotłustego i przechowywać w zamrażalce do 2 tygodni. Twarde sery przeznaczone do starcia w przyszłości możesz mrozić do 7 miesięcy, natomiast te już starte do 3-ech. Ser rozmrażaj w temperaturze pokojowej. Pytanie: Dlaczego przepis na ser żółty się nie sprawdza? Odpowiedź: Prawdopodobnie jest to spowodowane zbyt dużą ilością konserwantów zawartych w produktach, które użyłaś/-eś do przygotowania swojego sera żółtego, dlatego polecam stosowanie tych zakupionych „u babci” na targu.
Okazuje się, że łatwo jest zrobić sobie w domu prawdziwy ser żółty bez konserwantów i barwników ! Wystarczy tylko odrobina siły ( mieszanie pod koniec ciągnącego sera wymaga troszkę siły ;) oraz odrobinka cierpliwości i już możemy cieszyć się prawdziwym domowym żółtym serem którego możemy użyć do przeróżnych potraw oraz oczywiście na kanapki, a dodając do niego za bloczki 100g Wyprodukowane z wysokiej jakości surowców, wysublimowane w smaku i lekkostrawne Serki topione śmietankowe dają mnóstwo możliwości kulinarnych. Możesz rozsmarować je na kanapce lub użyć jako bazy do przygotowania zup oraz sosów. W skład linii wchodzi -bloczek śmietankowy, śmietankowy z kolorowym pieprzem oraz śmietankowy ziołowy z czosnkiem. Nie zawierają konserwantów, produkowane z polskiego mleka. Idealne dla osób, które nie wyobrażają sobie pracy bez serowej przekąski. bez konserwantów gluten free z polskiego mleka Dane logistyczne i wartości odżywcze opakowanie jednostkowe: kostka 100 g opakowanie pośrednie: tacka 0,6 kg ( 6 szt. x 100 g ) opakowanie zbiorcze: karton 6 kg ( 10 szt. x 0,6 kg) opakowanie transportowe: paleta 504 kg ( 84 kartonów x 6 kg) ułożenie na palecie: 12 warstw x 7 kartonów termin minimalnej trwałości: 180 dni, umieszczony na spodzie kostki kod kreskowy: na etykiecie temperatura przechowywania: od +2oC do +10oC CN: 040 630 39 VAT: 5% Wartości odżywcze w 100 g produktu Wartość energetyczna 1237 kJ/299 kcal Tłuszcz 27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g) Węglowodany 5,0 g (w tym cukry 2,0 g) Białko 9,0 g Sól 2,0 g Zobacz inne produkty Masz pytania dotyczące naszych produktów, chciałbyś z nami współpracować? Napisz lub zadzwoń do nas Na swoich stronach wykorzystujemy pliki cookies. Jeśli korzystasz z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki, zostaną one zapisane w pamięci urządzenia. Ok Więcej Uwaga! Przeglądarka internetowa z której korzystasz jest przestarzała przez co strona może nie wyświetlać się w prawidłowy sposób. Zalecane przeglądarki: Chrome, Firefox, Opera Developer tools ReD Responsive Framework version